B049: Van sudderlap tot slavink
100 jaar slagerdynastie Spoelder
Uitgave ter gelegenheid van 30-jarig bestaan van keurslagerij Ton Spoelder, dat in 1951 startte aan de Nieuweweg. Heel summier informatie over de wording van de ‘dynastie’ en de slagerij. In hoofdzaak bevat het boek recepten van talloze vleesgerechten
uitgave Spoelder, 1981
Artikelnummer: B049