B049: Van sudderlap tot slavink

B049: Van sudderlap tot slavink

100 jaar slagerdynastie Spoelder

Uitgave ter gelegenheid van 30-jarig bestaan van keurslagerij Ton Spoelder, dat in 1951 startte aan de Nieuweweg. Heel summier informatie over de wording van de ‘dynastie’ en de slagerij. In hoofdzaak bevat het boek recepten van talloze vleesgerechten

uitgave Spoelder, 1981

Artikelnummer: B049